花生米的功效与作用-吃花生米的好处

发布时间:2013-06-18 编辑:微叶吧

花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。


花生米的功效与作用-吃花生米的好处

花生米的营养价值

花生米中含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁、多种维生素及多种氨基酸。花生中的不饱合脂肪酸具有降低胆固醇,滋润肌肤作用。花生中还含有脂溶性维生素K、卵磷脂和脑磷脂,可使人聪明,延缓大脑功能衰退,并可抑制血小板聚集,防止血栓形成。花生衣能对抗纤维蛋白溶解,增强骨髓制造血小板功能,可以缩短出血时间,还能提高血小板质量,加强毛细血管收缩功能,纠正凝血因子缺陷等。花生衣的止血有效成分可以溶解于水,因此不仅可以止血,还对各种出血性疾病的原发病有一定疗效,可用于治疗血小板养活性紫癜、再生障碍性贫血、血友病及其它出血性疾患。

吃花生米有什么好处

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡:每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。

3、润肠通便:因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹泻。

4、治产后缺奶:花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。

5、治久咳:花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。

6、治慢性肾炎

方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。

方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。

更多相关内容:
分页: 1 2 3